Su envío llegó dañado. La temperatura era perfecta. Pero la humedad podría ser el problema. Muchas empresas solo se fijan en la temperatura y se olvidan de los niveles de humedad.
Los problemas de humedad pueden dañar sus productos. Causan pérdidas y molestan a los clientes. Esto ocurre con medicamentos, flores y mariscos. Es necesario controlar la humedad en su cadena de suministro.
Analicemos los problemas de humedad en los envíos. Le mostraremos cómo prevenirlos.
¿Qué son las excursiones de humedad y por qué son importantes?
Una excursión de humedad ocurre cuando la humedad supera el rango seguro. Esto ocurre durante el almacenamiento o el transporte. Los problemas de humedad crecen lentamenteA menudo sólo los vemos cuando llegan los productos.
Cada producto requiere distintos niveles de humedad. Los alimentos frescos necesitan entre un 85 % y un 95 % de humedad, lo que evita que se marchiten. Los medicamentos necesitan entre un 30 % y un 60 % de humedad, lo que los mantiene estables. Las flores cortadas necesitan entre un 80 % y un 90 % de humedad, lo que las mantiene frescas por más tiempo.
Los niveles de humedad inadecuados causan problemas. Un nivel alto de humedad fomenta el crecimiento de bacterias, acelera la descomposición y daña el embalaje. La baja humedad reseca los productos, los hace perder peso y calidad, lo que perjudica la vida útil y a los clientes. Además, le cuesta dinero.
Necesita saber qué causa los problemas de humedad. Esto le ayudará a proteger sus productos.
Causas comunes de problemas de humedad en el envío
Conozca las causas de los problemas de humedad. Esto le ayudará a solucionarlos antes de que dañen los productos. La mayoría de los problemas se deben a problemas climáticos y de manipulación.
- Cambios de temperatura Cuando la temperatura baja, la humedad aumenta. Esto puede provocar que gotee agua dentro del embalaje. Cuando la temperatura sube, la humedad baja demasiado.
- Mal embalaje Las barreras deficientes permiten la entrada y salida de humedad. Un flujo de aire deficiente retiene la humedad dentro de los contenedores.
- Gotas de agua en contenedores El aire cálido y húmedo choca con superficies frías. Esto ocurre en contenedores fríos o al trasladarse entre diferentes climas.
- Carga y descarga Los tiempos de exposición prolongados generan cambios repentinos de humedad. Esto afecta la calidad durante todo el viaje.
Estos problemas suelen ocurrir juntos y se agravan mutuamente. Malas barreras de embalaje Se convierte en un gran problema con los cambios de temperatura. Los materiales dañados rompen todo el sistema de humedad.
Ahora que conoces estas causas, veamos cómo prevenirlas con buenas estrategias.
Cómo prevenir eficazmente las variaciones de humedad
Ya conoce los riesgos de la humedad. Un buen control requiere un plan integral. Esto abarca el embalaje, el transporte y la supervisión. La combinación adecuada de pasos garantiza la buena calidad de los productos de principio a fin.
- Buenos métodos de embalaje Utilice barreras y absorbentes de humedad adecuados para sus productos. Utilice embalajes transpirables para los artículos que requieren ventilación.
- Transporte con climatización – Elija transportistas con buenos sistemas. Deben controlar la temperatura y la humedad. Prepare los productos para que se ajusten a las condiciones de transporte.
- Sistemas de monitoreo continuo Monitoree los niveles de humedad durante todo el viaje. Utilice registradores de datos que muestran las condiciones de humedad en tiempo real.
- Reglas de trabajo claras – Establecer procedimientos escritos para los diferentes productos y rutas. Incluir rangos de seguridad, medidas de seguimiento y planes de acción.
Estos métodos de prevención funcionan mejor juntos. Úselos como un programa completo de control de humedad. TappRegistradores de datos en papel de Monitorea la humedad de forma ecológica. Son fáciles de usar. No contienen litio y se reciclan con el papel convencional en todo el mundo. Su sensor NFC para smartphones funciona sin aplicaciones especiales. Obtienes datos rápidamente. Esto te ayuda a detectar problemas y solucionarlos para futuros envíos. Capacita a tu equipo regularmente. Asegúrate de que conozcan el manejo adecuado para mantener los niveles de humedad adecuados en tu cadena de suministro.
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