Monitoreo de la cadena de frío para productos frescos
Desde la planta de empaque hasta el estante de venta al público, la calidad de los productos frescos depende de mantener las condiciones adecuadas durante todo el transporte. Las fluctuaciones de temperatura aceleran la maduración. Las bajas de humedad provocan marchitamiento y pérdida de peso. El exceso de humedad provoca moho y descomposición. Cuando el producto llega en mal estado, la pregunta siempre es la misma: ¿qué ocurrió durante el transporte?
Con TappTiene la respuesta. Nuestros registradores de datos en papel le brindan a usted y a sus clientes acceso instantáneo a datos climáticos completos, lo que le ayuda a proteger la calidad, agilizar la resolución de reclamaciones y a demostrar su compromiso con la logística sostenible.
