A temperatuur datalogger Een koelketenapparaat is een apparaat dat automatisch de temperatuur tijdens het transport registreert en zo een verifieerbaar bewijs van de integriteit van de koelketen creëert. Het wordt in toeleveringsketens gebruikt om te bevestigen dat temperatuurgevoelige goederen veilig zijn opgeslagen en vervoerd. Dit artikel beschrijft hoe deze apparaten werken, voor welke producten ze geschikt zijn en waar u op moet letten bij de keuze.
Wat is een temperatuurdatalogger en hoe werkt deze in een toeleveringsketen?
Een temperatuurdatalogger is een apparaat dat continu temperatuurmetingen uitvoert en opslaat met vaste tussenpozen tijdens transport. Het creëert een fraudebestendige registratie van de omstandigheden vanaf het moment dat een zending de afzender verlaat tot het moment dat deze op de bestemming aankomt, ongeacht het transportmiddel.
De datalogger bevat een temperatuursensor die metingen vastlegt met programmeerbare intervallen, bijvoorbeeld elke 5 of 15 minuten. Deze metingen worden intern opgeslagen en aan het einde van de rit weer opgevraagd. Afhankelijk van het type datalogger gebeurt het opvragen van de gegevens via een USB-verbinding, Bluetooth of een NFC-tik op een smartphone. Elektronische dataloggers vereisen doorgaans USB of Bluetooth voor toegang tot de gegevens, terwijl papieren dataloggers NFC-tiktechnologie gebruiken voor directe gegevensopvraging zonder speciale hardware.
Temperatuurdataloggers zijn compatibel met transport over de weg, over zee, door de lucht en per spoor, waardoor ze een praktisch hulpmiddel zijn in wereldwijde toeleveringsketens.
Voor welke soorten producten zijn temperatuurdataloggers eigenlijk geschikt?
Elk product dat kan bederven, degraderen of onveilig kan worden door blootstelling aan onjuiste temperaturen tijdens transport, heeft een temperatuurdatalogger nodig. Dit is van toepassing op een breed scala aan industrieën, en de gevolgen van slecht beheer van de koudeketen gaan veel verder dan productverlies.
Veel voorkomende categorieën zijn onder meer:
- Bederfelijk voedsel zoals vers fruit, groenten, vlees en zuivelproducten, waarbij temperatuurschommelingen bederf versnellen en risico's voor de voedselveiligheid met zich meebrengen.
- Geneesmiddelen en vaccins, die binnen strikte temperatuurbereiken moeten blijven om hun werkzaamheid te behouden en aan de wettelijke eisen te voldoen.
- Verse producten en bloemenwaarbij zelfs korte temperatuurschommelingen de houdbaarheid aanzienlijk verkorten.
- Zaden en landbouwbenodigdhedenwaarbij de kiemingssnelheid en levensvatbaarheid afhankelijk zijn van gecontroleerde opslagomstandigheden tijdens het transport.
Wanneer temperatuurschommelingen optreden en onopgemerkt blijven, leidt dit vaak tot financieel verlies, het niet naleven van wet- en regelgeving en, in het geval van voedsel of medicijnen, tot reële veiligheidsrisico's voor de consument.
Waar moet je op letten bij het kiezen van een temperatuurdatalogger voor je toeleveringsketen?
De keuze voor de juiste temperatuurdatalogger hangt af van uw wettelijke vereisten, operationele context en duurzaamheidsprioriteiten. De markt biedt diverse opties, maar niet alle opties zijn geschikt voor elke toepassing.
Belangrijke factoren om te evalueren:
- CertificeringsnormenZoek naar een EN 12830-certificering. Deze bevestigt dat de datalogger voldoet aan de erkende nauwkeurigheidseisen voor monitoring van de koudeketen.
- Batterijtype en milieu-impactElektronische dataloggers werken op lithiumbatterijen, waarvoor een speciale afvalverwerking van elektronisch afval nodig is. Papiergebaseerde dataloggers gebruiken lithiumvrije batterijen, waardoor dit probleem volledig wordt vermeden en een schonere optie voor het einde van de levensduur wordt geboden.
- Methode voor het ophalen van gegevensUSB en Bluetooth vereisen specifieke hardware of software. NFC-gebaseerde dataloggers maken het mogelijk om direct gegevens uit te lezen met elke smartphone die NFC ondersteunt, zonder dat er een app of extra apparatuur nodig is.
- TransportcompatibiliteitControleer of de datalogger geschikt is voor uw transportmiddelen – of het nu over de weg, over zee, door de lucht of per spoor is – en of deze over de juiste certificeringen voor vliegveiligheid beschikt.
- CloudrapportageAutomatische data-upload naar een dashboard biedt zowel de verzender als de ontvanger inzicht in de status van de gegevens, zonder dat handmatige gegevensverwerking nodig is.
- DuurzaamheidElektronische dataloggers, of ze nu voor eenmalig gebruik of herbruikbaar zijn, worden uiteindelijk elektronisch afval. Papieren alternatieven kunnen via de reguliere papierinzamelstromen worden gerecycled.
Hoe Tapp Helpt bij het bewaken van de temperatuur in de koudeketen van uw toeleveringsketen.
Tapp Heeft op papier gebaseerde NFC-dataloggers ontwikkeld die de meest voorkomende uitdagingen op het gebied van koudeketenbewaking aanpakken, waarbij gecertificeerde nauwkeurigheid wordt gecombineerd met een aanzienlijk lagere milieubelasting.
- EN 12830-gecertificeerde nauwkeurigheid die voldoet aan de professionele normen voor de koudeketen.
- Geen app of hardware nodigElke smartphone met NFC-functionaliteit hoeft alleen maar het label aan te raken om direct gegevens op te halen.
- Automatische cloudsynchronisatie via TappHet besturingssysteem geeft zowel de zender als de ontvanger direct toegang tot de temperatuurgegevens.
- Universele transportcompatibiliteit Geschikt voor gebruik over land, zee, door de lucht en per spoor, met een waterdichte coating en een batterij die geschikt is voor vliegreizen.
- Lithiumvrije en op papier gebaseerde constructiewaardoor de hoeveelheid elektronisch afval tot wel 90% lager is dan bij traditionele plastic papiercontainers, en die wereldwijd via de reguliere papierafvalstromen gerecycled kunnen worden.
- Aanpasbare branding Het etiket wordt zo onderdeel van de presentatie van uw zending.
Wil je zien hoe een papieren logboek in jouw toeleveringsketen past? Neem contact op met de Tapp team voor het bewaken van de koudeketen or Vraag een proefmonster aan of kom meer te weten op tapp.online.
